Najukusnija domaća Elmo rođendanska torta napravljena s Wiltonovim 3D kalupom za torte od umiljatih medvjeda

Moje blizanke, Anja i Andres, zaljubljene su u Elmu; stoga smo za njihov drugi rođendan odabrali Elmo za temu. U lokalnim trgovinama nema hladnih gotovih kolača, pa sam nakon nekog istraživanja na internetu odlučila sama napraviti Elmo rođendansku tortu.


Budući da sam prvi put izrađivao tortu u obliku figurica, ovu sam napravio nadahnut i zasnovan na jednom od vaših postova (Elmo 17). Također, prvi put izrađujem fondan, pa sam odabrala onaj s bijelim sljezom. Izuzetno je jednostavan za izradu i rad s njim, a ukusnog je okusa! Recept za fondan i glazuru dobio sam s web stranice Wilton. Za tortu sam koristila & ldquo; funfetty & rdquo; mješavina koju sam dobila u lokalnom supermarketu.

Tortu od Wiltona iz medvjeda koristila sam kao podlogu za Elmovo tijelo, a zatim sam urezala desnu ruku i usta kako bi bila tanja, sretna i svečana. S preostalim tijestom napravio sam mini cupcakese koje sam koristio za izgradnju ruke koja ih je držala s nekoliko dugih ražnjića od ćevapa.

Da bih napravila kožu, prekrila sam figuricu crvenim potezima zaleđivanjem pomoću ravne lopatice. Za izradu krzna koristio sam se Wiltonovim vrhom # 233 pazeći da dlake budu pomiješane i ludog izgleda poput Elma & rsquo-a. Koristila sam sliku kako bih pratila kako dlake trebaju izgledati, posebno na licu.

Za oči, nos, usta i pribor (kocku, šešir i bojicu koje sam zaboravio smjestiti u tortu) koristila sam fondan od bijelog sljeza. Napravio sam ih sa tjedan dana unaprijed, kako bi se mogli malo stvrdnuti (unutar hladnjaka). Ja sam & ldquo; zalijepila & rdquo; zjenice do očiju vodom. Za kocku sam, pak, upotrijebio šipke od riže-krispiesa kako bih oblikovao oblik, a zatim ga prekrio fondanom. Kako bih šeširu zadržao oblik, koristio sam konus koji sam izradio od kartona.


Sve sam ispekla dan prije zabave, a kolače sam držala u hladnjaku pazeći da budu dobro pokriveni prozirnom plastikom (ili aluminijskom folijom). Također sam noć prije izrezao medvjeda i & ldquo; zalijepio & rdquo; usta s istim crvenim ledom koji sam kasnije koristio za kožu i krzno. Sve boje zaleđivanja (žuta, plava, zelena i crvena) također su izrađene u naprednim bojama. Koristio sam & ldquo; crveno-crveno & rdquo; boja hrane od Wiltona, ali mislim da je & ldquo; božićno crvena & rdquo; ponudio bi bližu boju Elmovom krznu i koži.



Također sam veliku tortu prekrila bijelim fondanom i dodala par poteza u boji. Promijenili savjete za izradu slova. Bilo je to zabavno iskustvo, a dobio sam na tone komplimenata od ljudi koji su to vidjeli i pojeli.


Sretno sljedećem pekaru.